チェリー・ジュビリー作ってみました！

本作で、３人がレストランで“食べたかった”チェリー・ジュビリーを作ってみました！

１ ダークチェリー（アメリカンチェリー／生でも冷凍でも可）を半分に切タネを取る
２ フライパンに１と砂糖とリキュールを入れ火にかけ煮詰める（アルコールが飛べば生っぽくてもOK）
３　火を止めてレモン汁を入れる
４　火にかけても良い器にバニラアイスを盛り、３のソースをかけ、リキュールをかけて点火棒で火をつける(リキュールは各大さじ１くらい、レモン汁は小さじ１くらい)

暑い夏にもぴったりですので、ぜひお試しください！